豊田「ほどよいバルキガル」で食べられる絶品「生ハムと焼きナスの和風マリネ」
生ハムメロン好きですか?
好きな人と嫌いな人が分かれると思いますが、好きな人はその組み合わせが最高だといい、嫌いな人はわざわざ一緒に食べなくても別々の方がそれぞれ美味しいと言います。
そんな生ハムとの新しい組み合わせとして、ほどよいバルキガルが提案する、隠れ人気メニュー「生ハムと焼きナスの和風マリネ」をご紹介します。
一見、地味なメニューですが、一度食べればその旨さの虜になるお客様が続出です。
一回のご来店で何回も追加注文をしてくれるお客様も見えるほどです(´Д`)
柔らかく焼いて丁寧に皮をむいたナスは、和風出汁に浸し、真空状態で味を芯まで浸透させます。
一口大にカットした生ハムと焼きナスはブラックオリーブや、ビーツやパプリカのマリネと共に盛り付け、梅風味のドレッシングをかけて完成!
ビールはもちろん、ワインにもよく合う味付けで、お酒のおつまみとしてぴったりなメニューです。
オススメして提供後に「これウマい( ゚Д゚)」という声がよく耳に入り、いつもひそかにニヤけています(・∀・)ニヤニヤ
気になった方はご来店の際にぜひ一度お試しください ^^)
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店舗地図・営業時間詳細
【自分だけのオリジナルカクテルが作れるお店】
住所
愛知県豊田市美里4-11-1
TEL 0565-42-3535
営業時間
金・土・祝前日は24:00(L.O 23:30)マデ
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